4 főre
250 g tört burgonya
200 g konzerv csemegekukorica
2 ev zabkorpa
1 tojás
1 ek olaj
Remek reggeli étel. Más ételekkel is fogyaszthatjuk, pl szárazbabfőzelékkel.
Keverjük össze a tört burgonyát, a kukoricát, a zabkorpát és a tojást egy nagyobb tálban. A masszát osszuk 4 részre, és formáljunk belőlük kerek, lapos pogácsákat. Forrosítsuk fel az olajat egy nagy teflonserpenyőben, és süssük a pogácsákat 3 percig az egyik majd 3 percig a másik felüket. Sült paradicsommal és gombával tálaljuk.
energia 1 főre: 148 kcal
Utolsó kommentek